2015年10月13日，和府撈面獲得3000萬人民幣的A輪融資，投資方為絕味食品、虎童基金、武漢眾合創投資。
　　2016年8月10日，和府撈面獲得5000萬人民幣的B輪融資，投資方為喜樂佳投資。
　　2017年8月16日，和府撈面獲得1億人民幣的C輪融資，投資方為餓了么、絕了基金。
　　2019年7月3日，和府撈面獲得2.15億人民幣的C+輪融資，投資方未透露。

　　江蘇和府餐飲管理有限公司成立于2012年8月6日，公司本著“客戶第一，誠信至上”的原則，與多家企業建立了長期的合作關系。 旗下擁有和府撈面品牌及一個產能滿足于140個連鎖餐廳的中央工廠。
　
　　和府撈面定位于中國最高端的快餐，立志于中國主題式快餐的第一品牌。通過創新了改變餐飲行業的自選消費模式，通過豐富的產品陳列，提高客戶邊緣產品的銷售和客單率，同時解決了傳統餐飲每桌需很多服務員及人才流失問題，也極大的減少了人員成本。和府通過優秀的客戶體驗、優質的產品品質、開放式的廚房，自主的消費模式，構成了公司四位一體的獨特競爭力。
　
　　和府撈面致力于打造著名實體經營連鎖品牌，定位于中國最高端的快餐，立志于中國主題式快餐的第一品牌。用高端的產品品質追求、高端的主題用餐環境來經營快餐。和府撈面在行業中首提"主題快餐"的定位名詞，并致力成為“主題快餐”的市場代名詞，其人均消費為50元，包括和府各類牛肉膳湯撈面等面食、特色炒飯、下午茶、下酒菜、果飲、小吃等。最好吃的面就是和府撈面。
　
　　店面設計理念：用代表中國文化的元素結合所處位置的特點進行裝潢，如大紅燈籠，筆墨紙硯，龍頭水井，太師椅等，除此之外，布滿整個店面的書籍設計是我們特有的主題方式，提供給這個時代快節奏生活的人們一種慢的體驗方式，可以在優雅恬靜的環境里享受完一次幸福的用餐。

　　作為一個有著廣闊市場前景的品牌，和府撈面是很受大眾歡迎的。它專注餐飲行業發展，致力于打造著名實體經營連鎖品牌，定位于中國高端的快餐。它提出"主題快餐"的定位名詞，并致力成為“主題快餐”的市場代名詞，退出多元產品，包括和府各類牛肉膳湯撈面等面食、特色炒飯、下午茶、下酒菜、果飲、小吃等。它在市場上的口碑好，是創業優先之選。

　　和府撈面是個真正貼心的品牌，它注重用戶體驗，在產品方面苦下功夫，在店鋪裝修方面追求與眾不同。它用代表中國文化的元素結合所處位置的特點進行裝潢，如大紅燈籠，筆墨紙硯，龍頭水井，太師椅等，除此之外，布滿整個店面的書籍設計是我們特有的主題方式，提供給這個時代快節奏生活的人們一種慢的體驗方式，可以在優雅恬靜的環境里享受完一次幸福的用餐。</p><p>做美食生意，產品是關鍵和基礎，沒有優質產品支持的品牌，往往是得不到長久發展的。

　　和府撈面把湯作為產品線中核心，并賦予高品質保證，用頂級豬骨和多種草本慢熬8小時而成，并根據消費者個人喜好制定草本豬骨湯和草本草鴨湯兩種底湯可供選擇。此外，面粉只用加拿大紅麥的進口麥芯粉，牛肉只用澳洲谷飼的雪花牛肉，來保證每一種食材的頂級品質。餐飲行業是朝陽產業，良好的市場前景為眾多商家所看好。你想投身此行業嗎？小編建議可投資和府撈面這個品牌，它的實力雄厚，產品美味優質，備受大眾信賴，開店經營市場廣闊。選擇它，靈活經營，輕松上手。