燒烤特色風(fēng)味休閑最愛(ài)龐大市場(chǎng)有待挖掘，不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場(chǎng)、大街小巷、公園、小區(qū)，還是夜市與休閑小吃攤點(diǎn)，燒烤及休閑小吃隨處可見(jiàn)，它已成為眾多消費(fèi)者飲食中不可缺少的一部分，造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。

　　“金火烤肉”創(chuàng)立于2005年，它的核心就在于“側(cè)火燒烤”。該燒烤方式在某種程度上已經(jīng)取代了傳統(tǒng)的燒烤——無(wú)煙燒烤。隨著人們對(duì)飲食健康越來(lái)越重視，金火烤肉也正滿足了大眾消費(fèi)的需求。金火烤肉的經(jīng)營(yíng)理念是QSCV，即質(zhì)量，服務(wù)，清潔，價(jià)值，金火烤肉對(duì)此進(jìn)行了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化控制。

金火烤肉加盟優(yōu)勢(shì)

　　核心技術(shù)

　　公司總部自行研發(fā)獨(dú)一無(wú)二的“側(cè)火燒烤”設(shè)備，并且已經(jīng)申請(qǐng)了國(guó)家專利。側(cè)火燒烤設(shè)備取代了傳統(tǒng)的燒烤設(shè)備，大大降低了燒烤菜品烤糊的概率。由于側(cè)火燒烤設(shè)備的無(wú)煙設(shè)置，避免了顧客在燒烤的過(guò)程受到煙霧的影響。只有金火燒肉的加盟商才可以完全使用該設(shè)備。

　　總部全方位的支持

　　公司總部為加盟商提供全程服務(wù)，如：店鋪選址、開(kāi)店運(yùn)營(yíng)支持、課程培訓(xùn)。公司總部會(huì)根據(jù)各個(gè)區(qū)域的飲食習(xí)慣，研發(fā)并推廣適合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品以豐富菜品種類。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，公司總部會(huì)與各地加盟商形成良好的溝通與交流，以便及時(shí)解決加盟商們?cè)诮?jīng)營(yíng)過(guò)程中所面臨的問(wèn)題。

　　統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一配送

　　為了確保金火烤肉產(chǎn)品質(zhì)量與口味的統(tǒng)一，有公司總部統(tǒng)一采購(gòu)，并且根據(jù)各地加盟商所需原材料的數(shù)量以及供貨時(shí)間，為加盟商統(tǒng)一配送。從某種程度上說(shuō)，也降低了加盟商的成本。并且也可以保證金火烤肉加盟店的產(chǎn)品質(zhì)量以及口味與總店相一致。